Listerien in Geflügelwurst - Produktrückruf

Eine Geflügelwurst wird zurückgerufen - betroffen sind Supermärkte in

elf Bundesländern. In der Charge wurden Bakterien gefunden, die die
Gesundheit gefährden können.

Hannover (dpa) - Nach dem Fund von Listerien in einer Geflügelwurst
ruft der Hersteller Heidemark Landfrische das Produkt zurück.
Betroffen ist die Delikatess Geflügel Fleischwurst mit der
Chargennummer 71396010824 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum
01.08.2024, wie das Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerium
in Hannover mitteilte. Waren, die noch in Supermarkt-Filialen sind,
sollen aus den Regalen genommen werden.

Elf Bundesländer betroffen

Der betroffene Artikel der Marke Gut&Günstig in der
400-Gramm-Verpackung (zweimal 200 Gramm) wurde laut Informationen des
Herstellers vorwiegend bei Edeka und Marktkauf-Märkten in
Niedersachsen und den daran angrenzenden Teilen von
Nordrhein-Westfalen sowie in Bremen, Sachsen-Anhalt, Brandenburg,
Berlin, Rheinland-Pfalz und im Saarland angeboten. Außerdem gab es
das Produkt in Märkten in der südlichen Hälfte Bayerns, in
Baden-Württemberg und den angrenzenden Teilen von Hessen.

Die Verunreinigung wurde bei der Untersuchung von Proben in
Baden-Württemberg festgestellt, teilte das niedersächsische
Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerium mit. Ermittlungen
zu dem Fall dauern den Angaben zufolge an.

Infektion kann schwere Krankheiten verursachen

Das Ministerium warnte davor, das Produkt zu essen. Eine
Listerien-Erkrankung könne insbesondere bei Schwangeren, Senioren und
Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem zu einem schweren Verlauf mit
Blutvergiftung und Hirnhautentzündung führen, hieß es. 

Bei Schwangeren könne auch ohne Symptome das ungeborene Kind
geschädigt werden. Eine Listerien-Infektion äußert sich in den
meisten Fällen innerhalb von 14 Tagen nach der Ansteckung mit
Durchfall und Fieber.